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夏日燒烤採購寶地:Foody Mart豐泰BBQ專區!

夏日燒烤採購寶地:Foody Mart豐泰BBQ專區!

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自從天氣正式進入初夏狀態後,社交網站便被衆人的燒烤聚會照片刷屏。對於加拿大人而言,高級餐廳裏精致的餐點、漂亮的擺盤、雅致的環境自是不錯,但在來之不易的夏天約上三五知己,放開烹調制約,盡情吃喝的燒烤狂歡,才是更能分享快樂!這個夏天,城中超市龍頭Foody Mart豐泰超市,就特設燒烤專區,爲大家的週末聚會準備了一條龍的選購服務!


 

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New Zealand Spring Lamb Agneau Du Printemps Rosemary and Garlic Rack Of Lamb

燒烤食物照最上相的明星食品之一!無論是造型還是口感都無可挑剔!怕醃製不好顯羶的話,這種醃好的半成品就是你的不二之選啦:迷叠香和蒜香配合肥瘦得益的羊架,雖然是簡單的入門款,但也是千古不變的好滋味!冰凍保存,需要時解凍取用非常方便。

New Zealand Spring Lamb Agneau Du Printemps Boneless Lamb Shoulder

喜歡大口吃肉的同學一定要買這個!雖然羊架拍食物照比較好看,但是聚會合照不想啃骨頭吃得手油膩膩的,就可以選擇Boneless Lamb Shoulder。選擇自己喜歡的醬料提前醃製一天,可以選擇大塊間火燒烤,或是切粒做成肉串燒烤。冰凍保存,需要時解凍取用非常方便。

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CJ Bulgogi Marinade Korean BBQ Sauce

韓國菜未必所有人都喜歡,但韓國烤肉應該是大家的共同所愛!豬肉、牛肉、帶骨、無骨,肉類的選擇可以隨你所好,但醬料就一定要買正宗的韓國出品!推薦將CJ Bulgogi Marinade Korean BBQ Sauce醬料直接塗於牛扒上,放置冰箱約1天,即可成為美味的韓式醃肉,除了用作燒烤,平時在家煎煮也非常美味。

COOL RUNNINGS Classic Cumin Seeds

燒烤調味必不可少的孜然籽! 如果說新疆烤肉串是烤肉界的美味認證,那孜然籽就是箇中的靈魂所在!其實在所有烹飪方式中,「烤」的確是最省事也最容易上手的。只要食材新鮮,再做點變化,比如加入這個風味獨特的COOL RUNNINGS Classic Cumin Seeds,就能輕易讓味蕾感受不一樣的風情。

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吉林杞參燒烤肉串專用料

除了孜然,杞參調料也是傳統新疆烤肉的必備構成。吉林杞參燒烤肉串專用料,采用傳統新疆燒烤配方,經過精心挑選合理配制,使其口味濃香,與衆不同,是燒烤肉串和孜然肉片的極佳調味品。

Foody Mart 散裝肉丸

冬天火鍋必備的散裝丸子,來到夏天也因爲燒烤聚會而繼續成爲「餐桌紅人」!如果是計劃周詳的燒烤聚會,可以容許你提前購買食材做好醃製的準備。但如果是週五約起的次日即聚,這些現成之餘還能自由搭配的丸子隊伍,就是你的最佳選擇啦!把蝦牛豬魚丸串一起,顏色和口味都絕不單調!

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信遠齋桂花酸梅湯飲料

燒烤必備的健康飲品——桂花酸梅湯!信遠齋選用浙江、福建和廣東出産的優質烏梅,及金黃色的冰糖和杭州張長豐或張豐裕兩家生産的糖桂花,按照清宮禦膳房方法進行加工制作,不但酸甜適口,更具有健胃、防暑、解渴、祛熱等功效,最適合在燒烤聚會上分享,比碳酸飲料更健康也更美味!


 

以上,INSERT的心水推薦!這個週末準備燒烤聚會的話,記得去Foody Mart豐泰燒烤專區選購啦!

Text: Vivian Zeng  Photo: Vicky Info: Foody Mart