如果你最喜歡的甜食就是巧克力，那麼絕不能錯過這家充滿濃厚墨西哥文化與美的商店！使用來自墨西哥本土的可可豆、以磨石磨碎後製成的巧克力，強調「環境友善」與「公平貿易」，不僅善待地球；對於產農、工作者也秉持不剝削勞工的原則，原料皆為非基因改造、有機栽種；其包裝設計更是充滿濃濃的墨西哥文化意涵喔！
https://www.instagram.com/p/BhT63z1AJG-/?taken-by=chocosoltraders
重視環境生態保護的ChocoSol經常參與市集活動，只要有追蹤他們的IG或是FB粉絲頁都能獲得最新的消息。即使其包裝設計很具美感與文化意義，愛地球的他們還是鼓勵大家帶自己的容器前往購買喔！
https://www.instagram.com/p/BhO561KgTls/?taken-by=chocosoltraders
每週五晚上店內都會限量供應墨西哥傳統美食，如果想要嚐嚐看道地的墨西哥美味，每週五晚上 6-8點在ChocoSol開始銷售。（請關注官網的活動訊息更新，有時候週五也不一定會有喔！）
https://www.instagram.com/p/Bg9rPNIgVVt/?taken-by=chocosoltraders
Chocosol 有各式不同的巧克力：75%黑巧克力、香草海鹽、肉桂…等，最特別的是上圖的「辣味」巧克力！愛吃辣又愛巧克力的人一定要嚐嚐鮮。
他們的巧克力豆都是來自墨西哥、所添加的天然植物香料皆為熱帶品種，除了墨西哥之外還有來自厄瓜多、多明尼加…等熱帶地區國家，並且都是在加拿大新鮮製作的！現在還可以上網訂購。
https://www.instagram.com/p/Bgl4FKqF3DQ/?taken-by=chocosoltraders
上圖為以石輪磨碎豆子而製成的「Gratitude」巧克力，包裝設計以簡單大方的線條與圓形直接說明其產品特色。是不是很具特色呢？
https://www.instagram.com/p/BfQ9C98gPjz/?taken-by=chocosoltraders
對於墨西哥人而言，骷髏不是悲傷或負面的象徵，即便骷髏依然象徵死亡，但是人們相信只要記得去世的祖先、家人，這個人的靈魂就不會消散，因此骷髏頭是人們用來紀念亡者的形象。不同於我們的文化——骷髏頭帶來的是黑暗、悲慘的畫面；他們的骷髏頭經常伴隨著五顏六色的繽紛色彩。
https://www.instagram.com/p/BdBHekogLkn/?taken-by=chocosoltraders
除了吃的巧克力之外，還有可以喝的可可喔！熱可可愛好者，不妨嘗試看看。
https://www.instagram.com/p/BZ6VRN4A3cZ/?taken-by=chocosoltraders
另外還有咖啡豆也是很受歡迎的產品。
https://www.instagram.com/p/BaHt75mFYBE/?taken-by=chocosoltraders
1131 St. Clair Avenue West, Toronto, Ontario
(416) 923-6675
https://chocosol.myshopify.com
無論你是巧可力愛好者還是被墨西哥文化所吸引，相信這個可愛的小店很適合假日前往逛逛、和朋友們一起喝杯熱可可也很棒！
Info & Photos : Chocosol Traders
Text : Ariel H Dumitrica