不得不說，現在越來越多的年輕人開始追求健康飲食，所以不難理解外出用餐選擇日本料理的人群越來越多，以至於大量居酒屋的火熱程度居高不下。而生蠔也是時下年輕人熱愛的美食之一，豐富的營養，新鮮可口的滋味，讓人愛不釋口。而將這兩個最受歡迎元素融合在一起的Nomé Izakaya理所當然成為了現在年輕人最青睞的餐館之一。
位於Yonge夾Sheppard 的優惠地理位置，不但吸引著本就居住在North York的廣大年輕消費者，後面的停車場也給從Markham， Richmond Hill，Scarborough驅車過來食客們提供了方便。為了美味生蠔和正宗好吃的日本料理，不用糾結於DVP下Downtown的traffic，以及Downtown難停車問題，Nomé從去年9月開業以來就一直吸引著大量的食客。特別是週二週三＄1生蠔特價的時候以及週末時段更是人滿為患。
Nomé的店主 Patrick Lee告訴我們接下來Nomé還將提供午餐，並且也將擴展到二樓。到時候可以容納更多的食客，中午時分也可以過來飲杯啤酒，享用一頓營養美味的午餐。當初他開Nomé的時候就是考慮到除了Downtown之外，很少可以在uptown找到質量相對好的居酒屋，這一點頗為讓人遺憾。憑著他當年經營酒吧的經驗，Patrick選擇了人流量大的Yonge Sheppard地區，無論是坐TTC或者是開車，步行都可以很方便地過來聚餐。
Nomé店內的設計可是店主Patrick親自設計的，所有的畫都是Patrick自己挑選的，希望每一位食客都能充分放鬆，享受這個舒適輕鬆的氛圍。
作為居酒屋，Nomé提供各種不同的日本啤酒以及清酒，吧台上更是整齊排列了許多頗受歡迎的南部美人清酒的空酒瓶。