在多倫多吃Pizza有很多選擇，可以隨意挑一家講求快速、方便、超值的連鎖店；或是學單身族們趁超市大打折時一次採購兩個月份冷凍Pizza回家庫存；或是跟著Insert的分享，寵愛自己的味蕾，品嚐網路評價火紅的Pizza店喔！
純正義大利人所經營的Pizza店，採用那不勒斯（Naples）傳統食譜與新鮮食材，透過窯烤而成。 Queen Margherita（瑪格麗特皇后）為義大利國王翁貝托一世的妻子，以這位皇后的名字作為店名，由來是因為在1889年，當皇室到訪那不勒斯時，當地製作Pizza的師傅做了三種口味，其中皇后最喜歡的那一道Pizza則是以象徵義大利國旗三色的料理：白色—莫茲瑞拉起司、紅色—番茄醬汁、綠色—羅勒葉，所製作而成。此後，是以這三項原料作成的Pizza極被命名為Pizza Margherita。
窯烤Pizza的餅皮通常不會做得太厚，喜歡薄皮、酥烤口感的朋友，可以找時間前往嚐嚐瑪格麗特Pizza喲！另外還有道地的義大利式開胃菜，光看照片就口水直流，愛吃起司與煙暈肉的人不可錯過。
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Pizza e Pazzi
另一家來自義大利的純正窯烤Pizza餐廳，將他歸納在Pizza店真是有點對不住這家餐廳了！因為除了Pizza之外，義大利料理不可少的各式義大利麵、煙燻生肉沙拉…這邊統統都吃得到。而且，餐廳裝潢氣氛很棒，並且開放給消費者預約包場，可舉行私人派對、商務宴會，是個很不錯的場地。
其名稱Pizza e Pazzi譯成英文為Pizza and the Crazies，用中文的意境來解釋的話，最貼切的大概就是「Pizza與狂熱份子們」了吧！如果你是Pizza愛好者，不要錯過這家餐廳喔！
https://www.instagram.com/p/BZmIMbRB3cM/?taken-by=pizza_e_pazzi
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DESCENDANT Pizza
底特律風格的Pizza和上面兩家完全走不同調性，其Pizza形狀是四方形，有S與L兩種尺寸可選擇。餅皮的製作風格承襲西西里的嚼勁口感，很適合喜歡吃厚皮的饕客享用。
底特律為汽車工業城市，由於汽車工業而帶動起的經濟，讓人們在美學上就是喜歡方方正正的感覺，此外，傳統的底特律Pizza就是使用汽車零件的某部位所製成的藍色、四方形鋼鐵鍋來料理。與義式Pizza相比，是否也別有一番特色呢？
https://www.instagram.com/p/BWDcmwCgzST/?taken-by=descendant_pizza
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以上三家熱門的Pizza餐廳與您分享。未來我們會持續分享更多美食資訊，記得訂閱Insert以免漏掉好康優惠資訊喔！
Text : Ariel H Dumitrică