Brunch 好推介 | Early Bird Coffee – 粉紅色的流心蛋,玫瑰花形的牛油果多士!

大家喜歡在 Cafe 內點上一杯咖啡,享受精緻美味的 Brunch 嗎?又或者在Cafe 內打文章、剪影片和看書等都是小編很喜歡在 Cafe 內完成的事情。最近多倫多天氣不穩的情況下,到室內設計簡約獨特的Cafe 就是一個不錯的選擇!

今天要為大家介紹的 Cafe 是 Early Bird Coffee & Kitchen。Early Bird Coffee & Kitchen 的室內設計 透明度和空間感十足,偌大的窗戶敞開著,裡頭正是工作區,有一種說不出的悠閒感。

photo credit : Lambert Lam

從特濃咖啡開始做起的他們,近年更推出不少美得令 foodie 們目定口呆的 Brunch。

這道粉紅色的 Eggs Benedict 就是 Early Bird Coffee & Kitchen 的招牌菜。粉紅色的來源是紅菜頭,不含人造色素,蛋下邊的不是硬巴巴的麵包而是香脆的薯餅,令人驚喜。

粉紅色似乎是它們 brunch 的主色呢!

玫瑰花形的牛油果多士,讓相機先吃吧!

以上,INSERT的 Brunch 好推介,希望大家喜歡!

Early Bird Coffee & Kitchen

Address: 613 Queen St W, Toronto, ON M5V 2B7
Hours: Open ⋅ 8:00 a.m. – 5:30 p.m.
Phone: (647) 348-2473

Text : Lambert Lam